طبخ

آخر المقالات

طبخ
جاري التحميل ...

طريقة تحضير رولات اللحم


طريقة تحضير رولات اللحم


المقادير
شرايح لحم عجل
سبانخ طازجة
ثوم
زيت زيتون
زبدة
ملح
فلفل أسود
مقادير الصوص
بروكلي
كوب مرقة خضار مملحة
جبن بارميزان
كريمة خفق
زبدة
عصير ليمون
فصين ثوم مهروس
طريقة إعداد صوص البروكلي
نسلق البروكلي بمرقة الخضار لمدة أ0 دقايق
نشوح الثوم بملعقة زبدة ونضيف الكريمة وبعد ماتغلي نضيف البروكلي بعد مانخفقها بالخلاط الكهربائي وعصير الليمون
نترك الصلصة على النار لحد ماتاخذ الكثافة المطلوبة واخر شئ نبشر عليها الكمية المرغوبة من جبن البارميزان
× [ لو كانت الصلصة ثقيله وحابة تخففيها اضيفي عليها مرقة خضار ]
طريقة عمل رولات اللحم
* نفرم السبانخ بعد مانغسله ونجففه من المويه كويس
* نقطع الثوم لشرايح
* نتبل شرايح اللحم بعد ماندقه بمدق اللحوم بـ ملح وفلفل أسود
* نخلط السبانخ والثوم مع بعض وماننسى نرشه بشوي ملح وفلفل أسود
* نحط شوي من السبانخ على طرف اللحمه ونلفها بشكل رول ونثبته بأعواد الاسنان
بصينية فرن نحط شوي زيت مع شوي زبدة ذايبه ونصف رولات اللحم بالصينية
* نقفل الصينية بقصدير وندخل الصينية بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة
* بعد مرور ساعة نفتح عنها القصدير ونحمرها.



التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

موقع ملوك الطبخ

موقع ملوك الطبخ يقدم أشهى وأسهل وصفات الطبخ من جميع وصفات طبخ سريعة و شهية الاصناف . سواء الاطباق الرئيسية او الحلويات الغربية والشرقية وغيرها

Follow by Email

جميع الحقوق محفوظة

ملوك الطبخ | وصفات طبخ | منوعات

2017-2019