Sunday, September 9, 2018

كروكيت بالدجاج والجبن

كروكيت بالدجاج والجبن



كروكيت بالدجاج والجبن
المقاديركيلو صدور دجاج.فلفل أخضر.1 فلفل حار.كوب جبن موزريلا مبشور.فص ثوم حسب الرغبة.نصف بصلة.ملح وفلفل.بيض، بقسماط، زيت للقلىنفرم كلا من الدجاج والبصل والفلفل الاخضر والفلفل الحار والجبن الموزريلا،والثوم بفرامة اللحم، ثم نتبله بالملح والفلفل الأسود.ونتركه بالثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تمتزج المكونات، وبعد ذلك تشكل على شكل هيئة كور مدببة مثل الكبيبة الشامى ثم نقوم بغمسها بالبيض، ثم البقسماط، وتقلى بزيت غزير على نار هادئة حتى تمام التسوية، ويصبح لونها ذهبى. 


جميع الحقوق محفوظة © 2018 - 2017 ملوك الطبخ | وصفات طبخ