اكلات رئيسيةطبخفيديوهاتمفالاتمقالات
طريقة عمل مكرونة بالاعشاب
طريقة عمل مكرونة بالاعشاب
المقادير /
نصف كيلو مكرونة مسلوقة 3/4 سلقة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زعتر مفروم
2 ملعقة كبيرة روزمارى مفروم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
شطة
ملح
فلفل اسود
نصف كوب جبنة بارميزان
ربع كوب زيت زيتون
الطريقة /
نشوح الثوم فى طاسة على نار هادئة مع معلقة الزيت وجزء من الزعتر وجزء من الروزمارى والملح والفلفل الاسود والشطة ونقلب الخليط باستمرار
ثم نضيف المكرونة وباقى الزعتر والروزمارى والبقدونس المفروم ونصف كمية الجبنة
والزيت ونقلب المكرونة جيدا وتصب فى طبق التقديم ونرش على الوجه باقى الجبنة وتقدم بالهنا والشفا .
