Friday, September 21, 2018

طريقة عمل النقانق اللبنانية


 طريقة عمل النقانق اللبنانية

المقادير:
نقانق 
معلقتين زبدة أو سمن للقلي
 نص كاسة عصير ليمون
3 سنن توم ناعم (مهروس) 
معلقة خل وملح وفلفل

طريقة التحضير :
نغسل النقانق ونقليها بالزبدة لحتى يصير لونها ذهبي
بطبق غميق على جنب نخلط الليمون و التوم و البهار و نضيفه للنقانق
منطبخ المزيج على نار خفيفة لحد ما تتخثّر الصلصة و تثخن
نضيف الخل و نطفي النار بسرعة أول ما نضيف الخل
تنزل بطبق التقديم المزين بليمون و بقدونس مفروم .                             


جميع الحقوق محفوظة © 2018 - 2017 ملوك الطبخ | وصفات طبخ