اكلات رئيسيةاكلات صينية
الأرز الصيني المقلي
الأرز الصيني المقلي
طبخه سريعه و لذيذه غالبا اسويها اذا بقى عندي رز بايت من اليوم اللي قبله
(من باب الحفاظ على النعمه خخخخ)
: المقادير
حوالي كوبين رز مستوي
ملفوف كرنب مقطع صغار تقريبا نصف كوب
بصله صغيره مفرومه
نصف بياله زيت ذره أو أقل حسب الرغبه
صويا صوص حوالي نصف بياله
مكعب ماجي الدجاج
: الطريقه
أقلي البصل والكرنب بالزيت حتى يتحمر البصل
شوي و أضيف حبة الماجي ثم الرز و بالاخير الصويا و أحركها دقايق بس حتى
يسخن الرز و تمتزج المكونات كويس و يقدم
: ملاحظه
من الممكن إضافه أي خضار تفضلينها مثل الذره و الجزر …..الخ
