Friday, September 28, 2018

بطاطا بالكراميل

بطاطا بالكراميل


المقادير

    3 كيلو بطاطا مهروسة برتقالى
    سكر بنى
    ماء
    صوص الكراميل :
    قرفة
    كريمة
    سكر بنى فاتح
    زبدة
    كريمة
    التقديم :
    مارشميلو ابيض صغير تقديم
    قرفة عيدان

خطوات التحضير

    اخلطى السكر و الماء حتى يذوب تماما و يرفع و يترك حتى يبرد
    فى طاسة اخرى ضعى الزبدة مع السكر و القرفة ثم الكريمة تدرجيا
    ضعى البطاطا مع رشة قرفة ثم الكراميل المجهز مع المارشميلو و القرفة مرة اخرى
    يدخل الفرن لمدة 5 دقائق ثم يرفع و يقدم بالهنا

حلى الاناناس البارد


حلى الاناناس البارد 


المقادير


- باكيت بسكويت شاي
- علبة اناناس
- 2باكيت كريم كراميل
- 1باكيت كريم ويب
- 4حبات جبنة كيري
- علبة قشطة وربع كوب حليب سائل

طريقة التحضير


- نضع بصحن بايركس او زبادي صغيرة البسكويت ونرصه بطبقتين بسكويت

- نغطسه بماء الاناناس

- توضع علبة الاناناس مع باقي مائها بالخلاط مع بودرة كريم الكراميل

- يوضع على النار وعندما يبدأ بالغليان نسكبه فوق البسكويت

- نضعه بالثلاجة ربع ساعة

- نخفق الجبنة والقشطة والحليب والدريم ويب جيدا مع بعضه

- نضعه على الوجه ويزين بالفستق الحلبي



جميع الحقوق محفوظة © 2019 - 2017 ملوك الطبخ | وصفات طبخ | منوعات